Album: TTT Torturi&co.

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Mi s-a sugerat sa-mi fac un album cu prajiturile mele si daca tot am un blog sa le public ca poate cineva e curios. Cand am facut aceste poze nu intentionam sa le public, nici nu ma gandeam ca voi face un blog pe tema asta. Multe poze imi amintesc cat m-am chinuit sa fac acele torturi si tot nu mi-au iesit cum am vrut. Altele ma umplu de mandrie cand ma gandesc cat de bune au fost.

Mi hanno suggerito di fare un album con le mie torte e di pubblicarle sul blog visto che ne ho uno. Quando ho fatto queste foto non pensavo di pubblicarle, nemmeno di fare un blog del genere. Alcune foto mi ricordano quanto ho faticato e alla fine non sono riuscita a fare le torte come le volevo. Altre, invece, mi riempono di gioia se penso quanto erano buone.

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Crema

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Crema pasticcera, creme patissiere sau crema de oua. Clasica crema, crema cremelor! Am copiat aceasta reteta de la Maestrul maestrilor, Iginio Massari, dupa ce am mancat in cofetaria lui si am decis sa fac crema ca si el. Ingredientele sunt simple dar pasii de respectat sunt foarte importanti pentru un rezultat excelent. Reteta de fata e fara gluten!

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